醤油差し

醤油差し
醤油差し
¥8,800
キレがよく、液ダレしにくい醤油差しです
液面に浮くフロートと呼ばれる落しブタが空気との接触を減らし、調味料の酸化を防止して鮮度や風味を守ります
液面に浮くフロートと呼ばれる落しブタが空気との接触を減らし、調味料の酸化を防止して鮮度や風味を守ります
Soy Sauce Dispenser
[材質]
外側:ステンレス
内側:チタニウム
底:天然木
フタ・フロート:ポリプロピレン
[サイズ]
w60mm×d60mm×h112mm
[生産国]
日本
耐食性に優れにおい移りが少ないチタンを内側に、温度や光の影響を受けにくいステンレスを外側にした二重構造です
底には天然木が使用されており、シンプルながら高級感のある美しいデザインです
傾ける角度によって流れ出る勢いを調整でき、数滴だけ垂らすこともできます
精度が高い理由はフタ裏の注出口に向かって流路を狭めることによって、流速が上がるように設計されているので、スムーズに流れ出ます
さらに調味料がフタ裏の溝を伝うことによりキレが良くなり、液ダレを防ぎます