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【ヒノヒカリ】2合食べきり米

黒田千石の減農薬・減化学肥料栽培米です。
美味しさがキープされる2合パックサイズになっています。
普段お米をあまり食べない方、お米の品種を食べ比べたりしてみたい方、ギフトに詰め合わせたり、キャンプなどのイベントにも使えるのが嬉しいサイズです。

【ヒノヒカリ】
九州を中心に西日本で広く栽培されています。
「コシヒカリ」と「黄金晴」をかけ合わせて作られ、炊きあがった米が艷やかに光り輝く様子と九州の「日の光」から名前を取り、名付けられました。
H28年〜特Aランク米で、小粒ですが非常に良質な食味でコシヒカリほど味の主張が強すぎないので、どんなおかずとも相性がいいのが特徴。
黒田千石では10年間で作付面積を70倍以上に拡大し育てている大人気のお米で、日本を代表する品種の一つです。

お米を真空パックにしていないのは、真空にするときにお米が圧迫されて割れてしまったり、本来お米に含まれている水分が抜けてしまったり、味が落ちてしまうためです。
お米の美味しさをそのまま味わってほしいという気持ちから作られています。

●内容量
2合(300g)

●原材料名
米

●賞味期限
賞味期限はありませんが劣化します。購入後はできるだけお早めにお食べください。

●保存方法
直射日光・高温・湿気を避けてください

●おもな原産地
日本・福岡県宮若市

●黒田千石とは
福岡県宮若市の米農家です。宮若地区は黒田藩へ米を献上していたことから、「黒田千石」というブランドを2017年からスタートしました。
黒田千石のお米は全て安心・安全の減農薬・減化学肥料栽培米の「ふくおかエコ農産物」です。
ふくおかエコ農産物とは県基準の化学農薬1/2以下化学肥料1/2以下で栽培された福岡県が残留農薬検査を実施しているものを指します。
また、イネの種籾(たねもみ)は、病気の原因となるカビや細菌に汚染されていることがあるので、種まきの前に種子を消毒します。この種子消毒を一般的な農薬消毒ではなく数日かけて「温湯消毒」を実施しています。